BlackSwaen©ChocolateB
BlackSwaen Chocolate B aporta a la cerveza aroma y colores oscuros. Una malta muy tostada con un color oscuro. Se usa para para añadirle color a la cerveza y dejar un toque a nuez y un sabor tostado. Aporta algo menos de amargor que la BlackSwaen Black y también tiene un color más claro, ya que está tostada menos tiempo y a menor temperatura.
RESULTADOS: Un color y aromas más intensos para cervezas oscuras. Notas ahumadas.
USO: Schwarzbier, cervezas oscuras, Stout, porter, Ales, Bockbier, Altbier, todo tipo de cervezas para coloración.
COLOR (LOVIBOND): 300 - 375
B L A C K S WA E N Intensa y Rica:
Nuestra gama premium de maltas tostadas y oscuras está creada específicamente para maestros cerveceros que elaboran cervezas Red, Dark Brown, cervezas negras y con mucho cuerpo. Los productores de Porters y Stouts percibirán netamente el poderoso colorido, aroma y sabor de estas maltas especiales.
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