GoldSwaen©Aroma

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Golden Swaen Aroma intensifica el cuerpo de la cerveza y su cremosidad, promueve la formación de una espuma persistente. Las maltas caramelo se elaboran en un amplio surtido de colores. Contribuye notablemente al sabor y a la corpulencia, intensificando el aroma, el color y la firmeza de la espuma. Gracias a su producción especializada, GoldSwaen Aroma tiene un oscuro brillo rojizo y el típico aroma que sirve para potenciar y estabilizar el sabor. Aporta un rico aroma y sabor a malta en cervezas tipo Amber y dark lagers. Comparada con otras maltas oscuras, GoldSwaen resultará como una especia para su cerveza. USO: GoldSwaen Aroma se usa hasta en un 15% de la molienda en cervezas oscuras como las Amber, Ale, Dark Ale, Stout o Porter.
RESULTADO: Da mayor cuerpo, suaves notas a nueces, caramelo y frutas. Mejora el aroma e imprime un color rojizo intenso.


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The Swaen