Malta Melanoidina

La malta Melanoidina es un insumo clave en la elaboración de cerveza artesanal. Esta malta especial aporta una intensidad única al producto final, agregando tonos rojizos profundos, cuerpo y un carácter malteado distintivo. Su capacidad para replicar los efectos de una maceración tradicional por decocción la convierte en una opción preferida para cerveceros exigentes. Además de su impacto visual, la malta Melanoidina también contribuye a un aroma y sabor agradables y complejos, enriqueciendo la experiencia sensorial de la cerveza. Con su versatilidad, puede utilizarse en una amplia gama de estilos de cerveza artesanal, brindando una maltosidad y consistencia excepcionales.